合肥周谷堆市场货丰价稳过佳节_[资讯]

合肥周谷堆市场：货丰价稳过佳节

行情综述：上周时逢端午佳节，周谷堆市场各项交易红火，总体价格波动不大。交易量方面：蔬菜、水果、水产三大主营业务持续旺销，其它农产品保持稳定；价格方面：其中肉价持续偏高，鱼价小幅上扬，果价小幅下跌，其它农产品价格相对平稳。　　蔬菜行情：上周蔬菜日成交量达到3100吨左右，菜价此消彼涨，整体波动不大，其中有5种菜价上涨，4种菜价下跌。　　价格涨跌：上涨的品种包括：山东的大白菜（0.85元/500g）、安徽的西红柿（1.65元/500g）、山东的黄瓜（1.00元/500g）、蒜苗（2.55元/500g）、土豆（1.45元/500g）,周环比涨幅：30.7%、13.8%、25%、15.9%、20.8%；下跌的品种包括：安徽的香菜（2.60元/500g）、韭菜（1.15元/500g）、莴笋（0.70元/500g）、浙江的茭瓜（2.80元/500g），周环比跌幅：50%、20.6%、12.5%、20%；青椒、四月青、冬瓜等受监测的24蔬菜价格没有太大的波动。　　行情趋势：本周，蔬菜市场将持续旺销，菜价波动不大。一方面，地产菜销售持续走强，所占份额进一步增加（达到40%以上），特别是部分叶类菜上市量进一步增加。另一方面，长途调运菜销售稳定；菜价将保持平稳。预计，近期蔬菜市场持续旺销。　　上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：冬瓜、西红柿、土豆、豆角、黄瓜、青椒、毛豆、精品（蔬菜精品总和）、葱头、包头菜。　　水果行情：上周水果市场交易量，日成交量950吨左右，果价稳中有降。　　价格涨跌：下跌的品种：山东的樱桃（10.0元/500g）、油桃（3.0元/500g）、安徽的西瓜（0.80元/500g），周环比跌幅：16.7%、12.5%、20%。　　行情趋势：本周，水果市场交易持续活跃，其中各种时令水果上市量将进一步增加，如山东及砀山的西瓜、广东的荔枝、山东的樱桃、油桃、杨梅等。特别是广东的荔枝及山东的樱桃交易量续延增势，价格也将随之波动，主要原因：佳节临近，对国产精品需求旺盛。预计，近期水果市场交易将保持平稳。　　上周市场销售量前十位的水果分别是：西瓜、苹果、香瓜、生津果、油桃、香蕉、杏子、荔枝、樱桃、芒果。　　粮油行情：粮油市场交易量、价格稳定。　　行情趋势：本周，粮油市场交易稳定，粮价平稳。一是，各种米类、面粉价格保持稳定；二是，各种杂粮价格波动不大；三是，食用油价格趋于稳定。预计，后市粮价持续平稳。　　水产行情：本周，水产市场交易活跃，鱼价小幅上扬。　　价格涨跌：上涨的品种：湖北的草鱼（5.50元/500g）、鲫鱼（7.00元/500g），周环比涨幅：12.2%、16.7%。　　行情趋势：本周,水产市场交易持续活跃，鱼价将稳中有升，一是，淡水鱼类价格续呈小幅上扬的趋势，二是，特种水产持续偏高价位，三是，冷冻水产及精品鱼类价格波动不大。预计，后市水产交易稳定。　　从统计数据表明，近期各种淡水鱼价持续上扬，主要原因：一方面，今年全国大范围干旱，对淡水鱼类生产十分不利，淡水鱼类上市量明显减少；另一方面，佳节期间，需求旺盛。预计，后市淡水鱼价波动空间有限。　　畜禽肉类市场行情:上周畜禽肉类交易量近200吨，肉价持续偏高。　　价格涨跌：上涨的品种：白条统货（11.3元/500g），周环比涨幅：4.6%。　　行情趋势：本周，畜禽肉类市场交易平稳，肉价继续逆市上扬，已连续三周上涨，创下了2008年以来的第二个高点，主要原因：一是全国生猪存栏数相对前期减少，导致上市量减少；二是，成本因素：饲料价格上涨、人工成本增加及汽油价格上涨，再加上，节日需求旺盛的因素，带动肉价的持续上扬。预计，后市肉价波动空间有限。　　干货市场行情：本周周谷堆市场干货市场交易量、价格将保持平稳。　　禽蛋市场行情：本周周谷堆市场禽蛋市场交易十分活跃，同比增加三成以上，主要原因：一方面，佳节时期，需求量大；另一方面，随着市场扩大，辐射能力不断增加所致。近期蛋价稳定。预计，后市鸡蛋价格保持平稳。

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