紫薯糯米饼，无糖低脂减肥主食

紫薯糯米饼，无糖低脂减肥主食

夏天绝对是吃紫薯的季节，爱美关注身材的人都在吃紫薯，它是低脂饱腹的减肥圣品，吃不胖的美食非它莫属！

直接吃的已经吃腻了，我们换着花样来做紫薯吧！

它可以做馅料，可以煮粥，也可以和其他食材混合做出各种美味，不仅是美味还营养，怎么都吃不腻！

推荐这个紫薯和糯米粉一起蒸的紫薯饼，口感软糯香甜，不放糖更适合减肥需求，除了当主食来吃，平时还可以把它做小零食，馋了的时候就来一块。

这个好吃不胖的紫薯糯米饼，我们一起学起来吧！

用料

紫薯200g、糯米粉100g左右（紫薯的含水量不同，所以需要视实际情况进行调整）、纯牛奶50g左右。

步骤：

1、先将紫薯洗净，去皮切片，放到锅中蒸熟，取出后用勺子或者叉子碾成泥；

2、倒入糯米粉，混合均匀后倒入适量牛奶，搅拌均匀后，揉搓成一个面团，以不黏手为准，面团不要太硬不然口感不好，用糯米粉和牛奶调节面团的软硬度；

3、把面团分成若干个小剂子，揉圆压扁，整理成圆形，还可以撒些小芝麻增香；

4、把紫薯糯米饼放入蒸锅，大火蒸1015分钟就熟了，可根据自家火候看具体时间。

吃起来软糯可口，无论是做主食，还是当零食，都特别美味，吃的时候还可以撒酸奶、蜂蜜等，配着吃更香甜！

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