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【消息】全国好吃的火锅店排名这9家让人流连忘返

发布时间:2021-01-03 02:17:12 阅读: 来源:网眼布厂家

全国好吃的火锅店排名,这9家让人流连忘返,喜欢吃火锅的朋友快看过来吧。

全国好吃的火锅店排名

冒着热气的汤底

让人垂涎的麻辣鲜香

一桌子的肉卷蔬菜丸子

……

对于火锅,

相信没有多少人

能抵制住它的诱惑

它既可以滋补养生,柔情似水

也可以酸辣开胃,豪气冲天

你最爱的火锅是哪一种呢

1

四川火锅

在中国,不管你去往何处,总会看见几个川菜馆,在这些川菜馆里,总有一家是四川火锅。

对于常见的四川火锅,大都是清油锅底,麻辣鲜香,味道醇和,对于不太能吃辣的人来说,也能接受。

不知道吃啥,一顿四川火锅绝对是你最佳的选择。

2

重庆火锅

重庆人究竟有多爱吃火锅?当地人表示“要不是早上不开门,老子恨不得三顿都是火锅”。

重庆火锅看似跟四川火锅相似,其实不太相同,重庆火锅大都是牛油锅底,重麻重辣,尤其是经典的九宫格,可不是谁都能受得住的!

但不管怎样,重庆火锅和四川火锅作为川渝火锅的代表,总的来说,还是征服了大半个中国,毕竟,谁能受得了那麻辣火红的诱惑呢!

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3

北京铜锅涮肉

对于老北京人来说,冬天哪能少的了一顿热气腾腾的铜锅涮肉。

手切羊肉 ,麻酱, 糖蒜 ,芝麻烧饼……少一样都不算完整。

熊熊烈火的炉子,微微蜷缩起来的羊肉,烫得鲜香微软的白菜,一口一口,都是老北京的味道。

4

潮汕牛肉火锅

对于不能吃辣,但又超级想吃火锅的人来说,潮汕牛肉火锅或许就是一个很好的选择。

滋补养生的汤底,咕嘟咕嘟的熬煮,看着就让人心情大好。

鲜嫩的牛肉,Q弹的手工牛肉丸,温和醇厚的牛肉汤,简直就是让人停不下来的味道……

5

云南菌子火锅

在云南,好吃的不仅有米线,还有鲜香无比的菌子火锅哦。

对于喜欢吃菌类的人来说,看到这么多菌子,放到一个锅里熬煮,想必早已口水直流了吧······

品种丰富的菌类食材,鲜香的汤底,即使不放肉,也能让你吃得大呼过瘾。

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6

广东顺德粥底锅

都知道广东人养生,没想到人家连火锅都能做成养生无比的“粥底锅”啊。

熬一锅包容万物的汤粥,放进去各种海鲜,蔬菜,肉类,丸子进行氽煮,那滋味想想就觉得爽。

最后再蘸上特制的小料和酱汁,一口海鲜,一口粥,简直吃到不想走啊。

7

两广打边炉

打边炉实际为“打甂炉”,是典型的广式火锅,吃的时候,众人一起围在炉边,边吃边涮,因此得名“打边炉”。

起初的“打边炉”,众人是站着吃的,一双长长的筷子,是最典型的标配。

到了现在,基本上都是坐着吃,虽然失去了先前的传统,但一家人围着炉子,一起高高兴兴的边吃边聊,也是说不出的温暖。

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8

贵州酸汤火锅

除了川渝火锅,中国还有一个红红的火锅,就是贵州酸汤火锅。

酸汤火锅是黔东南的主打锅,大都以酸汤鱼为底,先吃鱼喝汤,之后趁着浓汤涮菜。

酸酸辣辣,开胃过瘾,贵州人戏称:“三天不吃酸、走路打蹿蹿”。

9

东三省酸菜白肉火锅

酸菜白肉火锅,是东三省冬天必不可少的美食佳肴。

与其他火锅种类想比,超多的配菜加以“乱炖”,或许有失美观,但这却饱含着东北人特有的豪气和爽朗。

大口吃肉,大口喝酒,这就是东北人的性情和霸气。

在徽州地区,有一道及其讲究的美食,那就是徽州“一品锅”。

锅底铺上干笋子,第二层铺上块肉,第三层是白豆腐或油炸豆腐,第四层是肉圆,第五层盖上粉丝···,加上调料和适量的水,然后用文火煨熟……

这样一锅色香味俱全的食材,怎能不让人胃口大开!

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