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还没拿到许可证这餐馆就开卖了

发布时间:2020-03-02 14:10:11 阅读: 来源:网眼布厂家

昨日,市民张先生向晨报反映称,位于白水湖旁的一家餐馆无证经营,而且排出大量烟,影响环境。记者经过采访了解到,该餐馆确实存在着无证经营的情况。

据张先生爆料,两天前,他和朋友一起到这家餐馆就餐。就餐时,灶台排出的柴烟让他咳嗽不已,当时他便觉得该餐馆排烟过多、不环保。他们连餐饮服务许可证都没有。张先生说。

昨日,记者在该餐馆观察到,每一间房间都有一个灶台,灶台里面可见一叠叠木材,而灶台的上方则是一具抽油烟机。这是我们的特色,灶台炒菜,现炒现吃。店老板尤先生介绍道,因为店有这个特色,所以每个饭桌都有两条排气管,用于排出油烟和柴烟。

而对于张先生的投诉,尤先生解释说,前不久饭店排柴烟的排气管损毁了,所以才出现了烟雾侵扰顾客的情况,但目前已经将排气管修好。而对于无证经营,他表示,现在证件还未拿到,我们现在正在办,过两天就能下来了。

那么,没有餐饮服务许可证,可以一边等待一边营业吗?市食品药品监管局的一名工作人员解释:餐饮服务经营者如果暂未取得餐饮服务许可证,一定要暂停营业,并主动到市行政服务中心协调科A区3、4号窗口提交申请,待取得合法证照后,方可营业。       (记者 丁熠星)

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