春天我给家人做这锅汤,鲜香美味
春天我给家人做这锅汤,鲜香美味五花肉可以说是我们每家每户炒菜都离不开的食物,不管是做肉类的食物还是炒菜有了五花肉整个菜品都好吃很多。五花肉不但鲜美好吃,营养也是非常丰富的,它不但能补充身体的蛋白质还能改善缺铁性的贫血,给身体增加营养的同时还能提高身体的免疫力,所以我家时不时的就会做一次五花肉吃。五花肉做法是非常多的,今天我就俩跟大家一个最好吃的做法,五花肉别再炒菜了,学会这样做,鲜美又营养,一次做5斤不够吃。
今天跟大家的是用五花肉做的菠菜猪肉丸子汤,春天我给家人做这锅汤,鲜香美味,营养解馋,我一周必做5回,春天气候干燥,要多给家人喝点汤,尤其是这道菠菜猪肉丸子汤大人孩子都很喜欢喝,给身体补充营养的同时还能给身体补充水分。做法也是非常简单的,就算不会做饭的新手一看也便会得。接下来我将这道菠菜猪肉丸子汤的做法给大家,春天我给家人做这锅汤,鲜香美味,营养解馋,我一周必做5回。【食材】:五花肉一斤,菠菜一小把,莲藕一节,15克白砂糖,20克料酒,35克蚝油,适量的胡椒粉,再加入淀粉30克,1个鸡蛋,25克生抽,20克老抽,食用盐10克,1000克清水等【做法】第一步:准备一斤五花肉,将它的皮去掉,然后切成薄片,切好之后剁成肉末,将剁好的肉末放在一个大碗中,准备一节连藕大约200克左右,清洗干净之后去掉皮,先切片再切成细丝最后切成莲藕丁和肉馅放在一起,准备一颗小葱切成葱花放进去,再将姜切成碎丁倒进去,然后往里面加入15克白砂糖,20克料酒,35克蚝油,适量的胡椒粉,再加入淀粉30克,然后再打入1个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,搅拌的时候要朝着一个方向搅拌均匀,这样搅拌出来的肉馅才筋道好吃。
第二步:在电饭锅里到入1000克的清水,加入25克生抽,20克老抽,食用盐10克,取一小块肉馅将它用手两边摔打,最后摔成丸子的形状,下入锅中,然后盖上盖子用煮饭键将它煮开,水开之后用煲汤键煮1个小时。第三步:准备一小把菠菜择干净之后放在水中清洗干净,然后放在锅中煮一下,将煮好的菠菜捞在碗中,放上几个煮好的丸子,倒入少许的汤汁,营养美味的菠菜丸子汤就做好了。春天我给家人做这锅汤,鲜香美味,营养解馋,我一周必做5回,这就是我带给大家的菠菜猪肉丸子汤的做法,是用五花肉做成的,营养非常的丰富,鲜美好喝又解馋,大人孩子都超级喜欢喝,做法也非常的简单,喜欢的朋友抓紧做起来吧!春天是个喝汤的季节,平时多喝点汤对身体是非常好的,所以五花肉别再炒菜了,学会这样做,鲜美又营养,一次做5斤不够吃。
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